Ученые подтверждают, что один из ингредиентов красного вина может быть ключом к долгой жизни.
Ресвератрол, который называют «чудо-ингредиент» и приписывают омолаживающие свойства и способность победить рак, сердечные заболевания и ожирение, действительно обладает ими, говорят исследователи.
Американские ученые решили детально исследовать механизм воздействия ресвератрола на организм и обнаружили, что этот компонент повышает активность митохондрий, что очень важно для долголетия и здоровья в целом.
Ведущий исследователь профессор Дэвид Синклер из Гарвардской медицинской школы в Бостоне, сказал: «наше исследование показало, как ресвератрол повышает энергогенерирующую активность клеток с помощью гена долголетия SIRT1».
Исследователи начали искать вещества, которые способны имитировать эффект ресвератрола на SIRT1.
Они заявляют, что приблизились к созданию препарата, польза которого по эффективности будет эквивалентна 8000 бутылок красного вина.
Справедливости ради стоит отметить, что ресвератрол содержится не только в вине, но и в орехах, какао, винограде и других фруктах.
