Производители косметики создают все новые кремы с коллагеном, а диетологи решили помочь тем, кто не хочет или не может пользоваться этими кремами. Забудьте про кремы, коллаген можно получить из еды!
Коллаген является основным структурным компонентом дермы, одного из нижних слоев кожи. Это необходимо для гибкости и поддержания кожи в тонусе, что часто сравнивают с матрасом. Когда мы молоды, матрас достаточно твердый и упругий, но когда мы становимся старше, он начинает немного провисать.
Это происходит по ряду причин. Частью проблемы является то, что с возрастом, коллагена в коже становится меньше – после 25 лет наши клетки постепенно производят все меньше и меньше коллагена.
Конечным результатом является «провисание матраса» - потеря гибкости и появление морщин.
Хотя многие кремы для лица по словам производителей содержат магический коллаген, критики настаивают на том, что молекулы коллагена слишком велики, чтобы проникать в кожу.
Поэтому вместо того, чтобы пользоваться кремами, эксперты-дерматологи и диетологи определили продукты, которые помогут организму производить больше коллагена.
Итак, продукты для упругой кожи:
1. Сыр тофу и соя
2. Жирная рыба, например, лосось
3. Шпинат
4. Черника
5. Мясо индейки
А вот сахар ухудшает производство коллагена, и лучше свести его потребление к минимуму.
